Кришка Swiss Diamond 18 см (С-18)

Кришка Swiss Diamond — преміальний аксесуар швейцарської інженерної розробки, створений як органічне доповнення колекції Swiss Diamond XD. Кожен елемент конструкції поєднує естетику та практичність, формуючи продуманий підхід до щоденного приготування. Скляна поверхня не вбирає запахи, легко очищується та зберігає охайний вигляд без використання агресивних мийних засобів. Матеріали не містять PFOA та відповідають європейським стандартам якості.

Поворотний вентиляційний механізм на ручці кришки дозволяє точно керувати пароутворенням — від легкого випаровування до повного перекриття. Щоб утримувати пару всередині, достатньо плавно повернути диск у закрите положення «без виходу пари», без зайвого зусилля — до повної фіксації отвору. У такому режимі створюються оптимальні умови для делікатного приготування у власному соку, що допомагає зберегти природний аромат, соковитість і корисні властивості інгредієнтів. Усередині формується м’який ефект природного тиску, який сприяє рівномірному розподілу тепла. Завдяки щільному приляганню та сталевому обідку цей процес доповнюється ефектом «водяного замка»: конденсат утворює тонкий герметичний шар, що допомагає утримувати тепло й вологу всередині, підтримуючи стабільний і збалансований процес приготування.

Для досягнення найкращого результату достатньо використовувати помірний нагрів і мінімізувати відкривання під час процесу,щоб не порушувати температурний баланс. Якщо поверхня починає підніматися, це сигнал про надлишковий тиск — варто зменшити інтенсивність нагріву.

Переваги такого способу приготування:
• соковитість — природна волога зберігається без додавання води чи олії
• швидкість — менше часу завдяки ефективному утриманню тепла
• користь — зберігаються колір, текстура та смакові властивості інгредієнтів

Підходить для використання в духовці до 260 °C, розширюючи кулінарні можливості. Для збереження властивостей рекомендовано уникати різких перепадів температур та дати виробу охолонути перед миттям. Виготовлено відповідно до швейцарських технологій і високих стандартів якості.

 Особливості:

• термозагартоване скло — надійність у щоденному використанні
• обрамлення з нержавіючої сталі —  підтримує щільне прилягання, зберігаючи тепло та аромат кожної страви  
• прозора поверхня відкриває можливість візуального контролю процесу приготування
• регульований вентиляційний отвір — делікатне керування пароутворенням одним плавним обертом
• приготування в режимі «без виходу пари» — делікатне тушкування у власному соку зі збереженням вітамінів і природного аромату
• допустиме використання в духовці при температурі до 260 °C — для комфортного завершення приготування та розширення кулінарних можливостей
• матеріали без PFOA — відповідність європейським стандартам безпеки харчових продуктів
• поверхня не вбирає аромати, легко очищується та не потребує агресивних мийних засобів, зберігаючи бездоганний вигляд у щоденному використанні

 Рекомендації щодо використання та догляду:

• перед першим використанням ретельно промийте виріб м’яким мийним засобом і сполосніть теплою водою
• не залишайте у воді на тривалий час; уникайте абразивних матеріалів, агресивної хімії та жорстких губок, які можуть пошкодити поверхню
• для збереження якості та продовження терміну служби рекомендоване ручне миття
• після миття ретельно витирайте насухо — це допомагає зберегти зовнішній вигляд (за потреби використовуйте м’яку серветку з мікрофібри)
• використовуйте кришку з посудом відповідного діаметра
• уникайте перегрівання та дотримуйтеся температурних рекомендацій, зазначених в описі виробу
• нагрівайте поступово — від низької до середньої температури; уникайте різких перепадів температур
• для збереження властивостей рекомендовано дати виробу повністю охолонути перед миттям та уникати занурення гарячої поверхні в холодну воду
• після повного охолодження промийте вручну та витріть насухо
• зберігайте в сухому місці, уникаючи прямих сонячних променів
• гарантія поширюється на заводські дефекти матеріалів і виробництва за умови правильного використання та догляду
• імпортер та офіційний представник в Україні: ТОВ «Світ-Україна», Україна, м. Київ, тел.: +38 (050) 477-42-77