Контейнер помогает дольше сохранять свежесть продуктов благодаря вакуумной системе, которая уменьшает контакт с воздухом и замедляет процессы окисления. Это позволяет продуктам дольше оставаться свежими, сочными и ароматными.
Материал контейнера не впитывает запахи и легко очищается, а герметичная крышка (не входит в комплект и продаётся отдельно) обеспечивает надёжное вакуумное хранение продуктов. Подобные гастроконтейнеры из полипропилена широко используются в профессиональной гастросфере благодаря прочности, устойчивости к температурам и безопасности для пищевых продуктов.
Вакуумный гастроконтейнер GASTRO Xarec 2 л (178551) — практичное решение для тех, кто ценит порядок, современные технологии хранения и максимальную свежесть продуктов каждый день.
Контейнеры GASTRO Xarec имеют универсальное применение для предприятий общественного питания. Вакуумные контейнеры для профессиональных кухонь подходят для ресторанов и пабов, а также для кейтеринга, баров, гостиниц и других заведений общественного питания. Для вакуумирования больших объёмов мы рекомендуем использовать вакуумный насос, который выполнит работу быстро и эффективно.
Почему стоит выбрать вакуумные контейнеры Status?
Профессиональные вакуумные контейнеры — это усовершенствованная версия бытовых вакуумных контейнеров, которыми довольные пользователи пользуются уже десятилетиями.
- Материал вакуумных контейнеров Xarec — высочайшего качества. Их срок службы чрезвычайно долгий — даже на несколько поколений.
- Контейнеры подходят для всех видов продуктов. Их можно использовать в морозильной камере, микроволновой печи и посудомоечной машине.
- Конструкция контейнеров специально адаптирована для профессионального использования — углы контейнеров закруглены для более удобного наливания жидкостей. Контейнеры имеют литровые отметки для удобного приготовления ингредиентов.
- Особенностью контейнеров является возможность складывать их друг на друга. Это позволяет максимально эффективно использовать пространство на кухне.
- Все размеры контейнеров имеют одинаковую длину и ширину, поэтому любой контейнер можно поставить один на другой. Это также означает, что одна и та же крышка подходит для контейнеров всех размеров, поэтому вам не придётся искать отдельную крышку для каждого контейнера.
Преимущества контейнера Xarec 2 л:
- объём 2 литров для удобного хранения;
- высота 7 см — подходит для вакуумирования;
- вакуумная система для длительного сохранения свежести;
- подходит для мяса, рыбы, овощей, фруктов, сыров и готовых блюд;
- герметичная конструкция защищает от посторонних запахов;
- прочный и безопасный пищевой пластик;
- удобен для холодильника, морозильной камеры и meal prep;
- современный профессиональный дизайн;
- размеры контейнера: 22 × 22 × 7 см.
Контейнер отлично подходит для:
- хранения продуктов в холодильнике до 5 дней;
- подготовки заготовок на несколько дней;
- sous-vide приготовления;
- организации профессиональной кухни;
- транспортировки продуктов и готовых блюд.
Широкий выбор гастроконтейнеров для профессиональной кухни предлагает интернет-магазин Swit.ua.